闭门羹到底是一种什么羹

我们都知道，拒绝客人进门就是让客人吃闭门羹。那么，闭门羹到底是一种什么羹呢？ 闭门羹一词最早出自唐代冯贽的《云仙杂记》：下列不相见，以闭门羹待之。相传在唐代，宣城女子史凤长得如花似玉，琴棋书画样样精通