适口者珍

《宋稗类钞》记：宋太宗请苏易简给他讲《食经》，问世上的食物何为美味？易简回答说，物无定味，适口者珍。我只知道，加入韭菜、葱花、香菜的调和汤是最好的东西。 宋太宗问他原因，他说： 臣想起有一个寒夜，拥炉