慢美食

在一个速食年代，我有时想起慢美食。比如，从前我会经常看到一个人，面前一碟花生米、一盘五味干丝，坐在那儿，细嚼慢品，能够消磨大半天的光阴。 五味干丝，是一刀一刀切出来的。将豆腐干先平削成薄片，再切成细丝