凡尘以外的味道

到札幌市一家叫蟹将军的馆子吃北海道毛蟹。我们叫了一个蟹锅，先来一碟绿色的蟹膏，带点腥味，我最喜欢。接着来了一碟豆腐，上面放了蟹肉，味道不怎么样。再来的两只蟹肉烧麦，真是美味，可媲美台北鼎泰丰的烧麦。