在吃饱之前停下来

　　现在我们认为，吃到饱才停下来是正确且正常的，但是许多文化都明确建议：在吃饱之前就要停下来。日本有句俗话说腹八分，意思是吃到八分饱就好；印度的阿育吠陀则认为吃到百分之七十五的饱足，就要停止；中国人明确认为要七分饱。先知穆罕默德则认为，吃饱是指肚子中的食物、液体与空气各占三分之一，德国人的说法是：在觉得饱之前就应该封口。上一代美国人会说：在肚子还有一点饿的时候，就该离开餐桌。
　　
　　再次，法国人又可以出场分享饮食智慧了。法国人以je。n’。ai。faim来表达我饿了，意思是我有饥饿，法国人吃完饭之后，不是说吃饱了，而是说je。n’。ai。plus。faim，意思是我不饿了。这与吃饱是完全不同的思考方式。所以你不该问：我吃饱了吗？而是：我还饿吗？通常我们在吃了几口之后，就不觉得饿了。